为深入贯彻落实中央、省、市关于粮食节约精神，弘扬传承中华民族崇尚节俭的传统美德，做勤俭节约风尚的传播者、实践者和示范者，在全社会营造粮食节约和反食品浪费氛围，县发改委组织开展了粮食节约和反食品浪费工作，现将2023年工作情况报告如下。

一、工作开展情况

一是加强组织领导。成立工作机制，开展工作调研，县发改委印发了《罗山县粮食节约和反食品浪费专项工作机制方案》。县市场监督管理局转发《信阳市市场监督管理局办公室关于印发制止餐饮浪费专项行动实施方案的通知》。组织召开反餐饮浪费专题会议，要求全县各单位贯彻落实好制止餐饮浪费专项行动动员部署会精神及要求，并联合相关部门开展粮食节约和反食品浪费专题研究、调研工作。制定工作办法，确定目标任务，贯彻落实《反食品浪费法》有关要求，制定印发《罗山县粮食节约和反食品浪费近期工作要点》《罗山县贯彻落实<河南省粮食节约行动实施方案>重点任务责任分工》《2023年罗山县餐饮食品安全监管工作要点》和《2023年罗山县餐饮食品安全监督检查计划》等，提出年度工作要点和工作目标，持续推进粮食节约和反食品浪费工作。

二是开展调查评估。按照《中华人民共和国反食品浪费法》对食品浪费情况进行监测、调查、分析和评估的有关要求，根据国家和省统一部署，组织各相关部门和本县居民填报居民食品浪费与粮食现状调查问卷，多层次、多渠道、全方位地开展反食品浪费工作。县发改委印发了《关于开展食品浪费抽样调查的通知》，通过餐饮行业协会、环保公益组织、研究机构等，对县域餐饮经营者和居民作为调查对象，开展食品浪费抽样调查。

三是加强社会共治。县相关单位积极开展反食品浪费群众性活动，推动反食品浪费工作进餐饮经营单位、进机关、进企业、进学校、进家庭、进社区、进乡村，同时，在“两微一端”等官方平台上公布本地区本年度粮食节约和反食品浪费工作情况。

四是加强宣传引导。通过微信推送、入户宣传、粘贴宣传海报等方式，引导餐饮服务经营者和消费者积极投身反对餐饮浪费行动，逐步形成群众参与、行业自律、部门引导相融合的推进机制。通过开展科技活动周、“2023年罗山县食品安全宣传周”活动、“3•15”国际消费者权益日等活动，普及米、面、油、物资等粮食和物资基本知识，积极宣传粮油质量安全和爱粮节粮科普知识，宣传推广节粮减损技术，提升公众食品安全素养，形成了爱惜粮食、反对浪费的文明新风尚。

二、存在问题

罗山县在粮食节约反对食品浪费工作上取得了一些成绩，但是与上级要求还存在一些差距，主要存在以下问题。一是宣传力度不够，由于宣传教育未做到经常化、常态化、制度化，艰苦奋斗、勤俭节约的良好风气还不是特别浓厚，厉行节约意识还有待进一步加强。二是餐饮环节食品浪费监测评估体系或抽样调查制度不健全，标准规范建立无上级依据支撑，无技术规范指导、无专项资金支持，调查评估工作开展难度大。

三、工作措施

下一步，罗山县将进一步健全机制，加强执法检查，加大宣传力度，持续推动全社会厉行节约、反对浪费。一是持续提高粮食农机化生产水平，利用农机购置补贴政策推动农机具更新换代，强化农业生产环节减损。二是持续加强餐饮行业管理，督促落实反食品浪费措施，倡导文明节约消费理念，促进加工和消费环节减少浪费。三是持续强化节粮爱粮宣传教育，开展节约粮食和反食品浪费主题活动和媒体宣传，推动形成良好的社会风尚。